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网红餐饮食安问题频发 六期案件正式公布
2021-08-24 10:42:50来源: 中国消费者报

8月23日,市场监管总局举办新闻通气会,针对近期出现的涉及“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士”快餐店、“杨国福”麻辣烫店、“奈雪的茶”奶茶店、“大润发”超市的6起食品安全案件,向社会公布查处情况。

据介绍,市场监管部门在这6起案件的查处中,不仅对有关涉事门店处以吊销经营许可、顶格罚款等行政处罚,还对区域内同品牌所有门店食品安全风险隐患进行全面排查,并对企业总部和区域分支机构进行约谈,督促其全面强化自查自纠。在查处制售假冒伪劣食品案件时,注重追查上下游和同行业各有关企业,严厉惩处知假售假者、故意用假者以及协助运输者等为违法生产经营提供便利者。

市场监管总局食品经营司副司长党倩英表示,食品安全没有“零风险”,但市场监管部门对食品安全领域的任何违法违规行为都必须坚持“零容忍”。下一步,市场监管部门将继续充分利用监督检查、抽检监测、媒体监督、投诉举报等途径发现食品安全风险隐患,综合运用信用联合惩戒等手段对违法者及上下游相关生产经营者实行最严格的监管,不断加大严惩重处力度,对暴露出的问题冒头就打,对违法者实行最严厉的处罚,并坚决“处罚到人”,让违法者付出代价。

关键词: 网红餐饮 食安问题 处罚 零风险

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