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婴幼儿辅食逐渐成资本竞逐赛道 行业新国标即将出台
2021-09-18 10:29:50来源: 中国消费者报

 

9月14日,在国家卫生健康委就健康中国行动合理膳食行动实施两年来进展成效举行的新闻发布会上,国家食品安全风险评估中心主任李宁透露,近年来,国家卫生健康委一直在组织婴幼儿配方食品安全国家标准修订,旨在以标准为引领,不断提升婴幼儿配方食品的质量和品质。

婴幼儿配方食品是无法进行母乳喂养的婴幼儿最重要甚至唯一的营养来源。而婴幼儿配方食品标准是婴幼儿配方食品安全和营养的重要保障。

李宁表示,新修订的《婴幼儿配方食品国家标准》已于今年2月22日正式发布,基于全球最新的科学证据,特别是对中国婴幼儿的营养研究结果,对婴幼儿配方食品里的一些营养素指标进行修订,对部分营养素的含量范围,如最小值或最大值作了一些调整。同时,将一些营养素从原来的可选择成分调整为必需成分。修订后的国家标准能够更好地满足婴幼儿的营养需求,特别是对营养素含量范围的调整,对生产企业的原料控制、配方设计和过程管理等各个环节都提出了更高要求。“除了婴幼儿配方食品外,婴幼儿辅助食品也是婴幼儿的重要食物和营养来源。”李宁还透露,6月龄后的宝宝开始添加辅食,针对辅食,国家卫生健康委也将制定婴幼儿辅助食品系列国家标准,目前这些标准正在组织修订,对食品中的营养素含量作了调整,调整后更适合婴幼儿营养辅食的摄入。同时,对标准范围作了扩展,能够涵盖更多产品,更好地满足消费者对更多安全、营养、便捷和多样化辅食的需要。

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