近日，广东深圳市民王女士向深圳市消费者委员会投诉称，她和朋友在一牛肉火锅店就餐，结账时发现每份餐具被收取了3元钱。商家称“餐具本来就是收费的”。记者调查发现，从餐具费到餐位费，从茶水费到酱料费，餐饮行业存在各式各样的“隐性消费”。有北京、江苏等地群众对记者表示，这种现象由来已久，大家空见惯。(9月25日《法治日报》)

近年来，“隐形消费”被吐槽，不时见诸媒体，频频引起公众关注。现实中，餐饮店的“隐性消费”最为常见，除上述4种情形外，还有纸巾费、服务费、烤盘费等。收费价格标准也不一，同是一件餐具，有的收2、3元，有的收5、6元。有消费者抱怨，“反正几个人一坐下，啥也没点就已经消费十几元、几十元了。”

“隐形消费”，顾名思义，指商家在销售商品时通过一些隐形手段，向消费者出售或变相出售给消费者可能并不需要的商品。表面上看，这些“隐形消费”的金额一般不算大，但是有商家挖空心思套路消费者，有侵害其合法权益之嫌，危害不容忽视。

首先，涉嫌侵害消费者知情权。“隐形消费”的商品，几乎没有在店内明显位置明示是否另行收费以及收费标准，消费者容易误认为这种商品已包含在基本消费或服务里面，不必额外收费。显然，不管商家是有意为之还是无心之失，都有剥夺消费者知情权之嫌。

其次，涉嫌侵害消费者自主选择权。被“隐形消费”时，消费者大多都被蒙在鼓里，根本谈不上消费选择自主权，有违消费者主观意愿。这种情况下，消费者要么一无所知，被“完美套路”;要么拿起账单发现“被消费”时，已生米煮成熟饭，有口难辩。

在形形色色的“隐形消费”中，由于消费者知情权、选择权遭受损害，致使消费者与商家的法律地位发生位移，处于不平等状态，市场交易的自愿、公平、诚信等重要原则已然受到损害，消费者的另一重要权利——公平交易权自然也无法得到有效彰显。

值得注意的是，“隐形消费”远不止存在餐饮行业，美容美发等行业同样套路重重，消费者防不胜防，一不小心就“被消费”。由于维权成本较高，消费者遇到“隐形消费”时，即使及时发现了，绝大多数选择忍气吞声，鲜有与商家较真者，这无形中又助长了“隐形消费”的盛行。

有专家指出，目前有关法律、法规对这方面的规定并不明确，实操性也不强。因此，有关部门有必要完善相关法规，针对餐饮等行业的“隐形消费”现象实行更加细致的刚性约束。这样，才能进一步维护市场秩序，更好地保护消费者权益，有利于拉动社会消费，千万别让“隐形消费”倒了消费者胃口。

关键词： 餐具费 隐性消费 火锅店 消费者权益