麻辣锅去葱段、柠檬水加冰、长得很好看、喜欢在APP上投诉……2月23日，网友爆料海底捞私下给顾客贴标签，包含了个性需求、体貌特征等维度。对此，海底捞24日回应称，门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充，但2020年起就明确禁止对顾客体貌特征等信息进行任何备注，2021年1月排查整改完毕。

作为构建用户画像的核心步骤，有人给顾客贴标签见怪不怪，毕竟大数据时代，越来越多企业通过用户画像进行精准营销。何况海底捞一向以服务著称，有理由相信，贴标签是为了更好提供更精准的、个性化的服务。但仍然要看到，顾客只是吃个火锅，年龄、职业、体貌等不相关的特征都被“暗中观察”，未免太瘆人。

精准和隐私分别位于天平两端。虽然现在不少人也愿意让渡部分个人信息，换取更加精准的数据服务，但这并不意味着企业擅自收集与服务目的不相关的顾客信息就是合理的。

首先，收集信息前，是不是要先知会一声，征得顾客同意?其次，标注“麻辣锅去葱段”这样的个性需求还说得过去，“长得很好看”“喜欢在APP上投诉”等标签能导向什么个性化服务?再者，这些数据不只是网络空间的数字画像，它直接指向现实世界中具体的某个人，信息处理者有没有尽到事前风险评估义务，在信息储存、传播等环节设置保障和救济措施?

某位自称业内人士的网友透露，服务业有一个基本共识：不打负面标签，除非这位顾客特别难缠。同样有人觉得，对被打上“长得很好看”等正面体貌特征标签的顾客来说，不失为一种赞美。但是，这种“赞美”有可能是一种侵害。当年，某顺风车设置“颜值爆表”“声音甜美”等“标准选项”，引导车主暗地里对乘客贴标签，教训还不够深刻吗?

用户画像得找到一个平衡点，才能实现企业效率和用户体验的双赢。遵循知情同意原则、最小必要原则，保持信息真实性与可修改性，全方位做好风险评估与保障，是保证用户画像合规、有效的重要方面。画就要画好，随手记一记可不行。

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