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驱赶事件后星巴克又曝出“教育顾客”事件 企业太傲慢就会容易惹祸端
2022-02-28 09:47:37来源: 红网

星巴克继驱赶执勤民警事件之后,近日又被爆出教育顾客不要妄加评判别人。据北京头条报道,北京一星巴克门店在外卖袋子上写了“不要妄加评判别人,谁也不知道在别人身上发生了什么”和“宽容善良才配得上你的优秀”,让顾客感到反感。对此该门店的工作人员解释说:初衷是为了为客人送上祝福,只是没想到弄巧成拙,已经获得顾客谅解。

星巴克用如此轻描淡写的答复将这件事概括为“好心办坏事”,且它的重心放在了“好心”而不是“坏事”上。顾客的谅解可以体现顾客的宽容,却不能证明这家星巴克门店毫无过错。这样“傲慢”的处理态度表明星巴克并未在自身找错误,还为自己披上冠冕堂皇的“好心外衣”。当然,这也不是星巴克第一次避重就轻、文过饰非了。

作为一家专业的咖啡公司,星巴克自1999年进入中国市场以来,就致力于在传承经典咖啡文化的同时,关爱伙伴,为顾客提供不同的星巴克体验,尤其受到城市白领的认可和喜爱。但是,有关星巴克的各种社会性事件一直不断。使用过期食材、欠租、驱赶执勤民警,仅仅最近两三个月,星巴克就出现了这么多的问题。

在问题的处理上,星巴克的做法也尽显其“傲慢”,所发的声明简短单薄,事故的责任也常常由门店员工承担。星巴克员工的招募和培训有一套完整的规章制度,并不是所有应聘的人都能被录用,且在入职前,都会接受价值理念和专业技能的培训,理论上能保证星巴克的服务质量。可实际上,经过选拔和培训的员工频频出现问题,也从侧面证明了招聘和培训制度是不够完善的。这是星巴克公司管理制度的问题,不是把责任推到门店员工身上就可以解决的。

星巴克作为一个在中国定价不低的“洋品牌”,服务上一直没有做到真正的本土化,反而一直保持一种莫名其妙的“优越感”,这与它的使命和价值观中强调的人文精神和关怀都背道而驰。比如,曾经有星巴克员工在背后议论第一次来星巴克的顾客不按约定俗成的习惯点单,可是,所谓的“约定俗成”,是谁的“约定”,又是哪里的“俗”呢?

近年来,中国咖啡市场的竞争越来越激烈,星巴克凭借其知名度目前仍占据一席之地,但这并不意味着它能一直高枕无忧。如果星巴克继续在“傲慢的神坛”固守自己的“优越感”,那么下一次出现的问题,就不是一个轻描淡写的声明能解决。长此以往,它曾经的辉煌,可能也要注定成为历史了。

关键词: 驱赶执勤民警事件 星巴克教育顾客 宣传咖啡文化 公司管理制度

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