从2月底到4月初一直吃着高价菜的武汉市民最近可能会发现，市场上的蔬菜，不仅品种在变多，价钱也开始明显回落，“一元菜”又出现了。

极目新闻记者走访了解到，随着冬、春、夏三季之间的换挡结束，“春淡”时节里的蔬菜量少局面得到明显缓解，本地菜的出产量和种类大幅增加，同时全国南方和北方的货源也齐聚武汉。这让武汉市民买菜可以省点钱了。

“三元菜”变少，“一元菜归来”

“前些时还要3块钱一斤的青菜，现在每斤不到2块钱了。”4月24日上午，汉口姑嫂树一家农贸市场里，市民郑女士提着一篮子五颜六色的蔬菜说，最近一个星期以来，买菜钱比前两个月明显少了一些。

在这家市场里，极目新闻记者注意到，3月时还卖到每斤4元以上的上海青、油麦菜、生菜、菜心等叶类菜，价格均已降至每斤2.8元。而像毛白菜、大白菜秧、苕尖、黄白菜等品种，则从本月初的每斤3.5元以上，降至每斤2元到3元之间。

同时，在汉口台北路的一家生鲜超市里，毛白菜、黄白菜、大白菜等叶类菜已经降至每斤2元以下，多在1.58元至1.98元之间。市场里还有白萝卜、平包菜、莴苣等大路菜，价格是“1”字开头，市民们可挑选的“一元菜”变多了。

商贩李师傅介绍，大概从4月20日以后，多个品种的蔬菜价格都出现了下降，尤其以本地的叶类菜为主：“我们到批发市场进货都轻松了，可以慢慢挑，价钱不高。”

本地快生菜出产，省内外货源足

来自白沙洲农副产品大市场的监测数据显示，从4月中旬开始，进场的省内外蔬菜数量明显增加。其中，四月的第三周里，蔬菜整体进场量比上一周大幅增加13.37%，货源量增多后蔬菜价格开启了下跌模式。

“前段时间的蔬菜产区天气持续好转，本地春末夏初应季蔬菜逐渐上市，对市场形成了比较明显的冲击。”白沙洲大市场相关人士分析，近一周以来，本地的西红柿、茄子、黄瓜、瓠子、角瓜、小南瓜等多种蔬菜的出产量和进场量都明显增加：“晴好的天气非常有利于蔬菜的生长，供应量充足自然会拉低市场价格。”

该人士还介绍，近一周，来自省外的蔬菜货源也在逐渐增加，多种菜的产地收购价格正在下滑，这使得武汉蔬菜市场整体行情呈稳中有跌的趋势。

高温到来前基本都能享受实惠菜

武汉现代农业教育中心专家介绍，按照规律，4月是本地大部分蔬菜品种的换挡期。此前“春淡”时节，主要依靠外省蔬菜，货源较少。现在已经进入了“陈货”退场、“新货”上市、供应量较为充沛的阶段，预计接下来武汉市民吃便宜菜的时间会保持得比较久。

白沙洲大市场相关人士也根据历年的蔬菜经营规律分析，目前的夏令蔬菜已逐步大量进场，还有部分品种的本地菜，如咸宁嘉鱼的包菜、武汉东西湖的西红柿等时令菜，会在4月底至5月初集中上市，只要天气保持晴好，后期本地菜的入市量还会继续增大。

蔬菜专家彭火炬也告诉极目新闻记者，本地菜的集中出产期就是春末夏初的两季之交，采摘季会从4月持续到5月中旬。这也意味着，在夏季极端高温到来之前，只要蔬菜产地的气候适宜，很多菜品还有比较长的生产季，集中供应量也会比较高，尤其是快生菜的成熟期相较此前的时令蔬菜会变得更短，只要不出现极端天气，夏季高温到来前，武汉市民应该都能享受实惠菜。

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