21世纪经济报道记者文静 重庆报道

5月19日是贵州茅台的数字营销平台i茅台app正式上线的日子，取“i茅台.i要久”之意。5月19日还是第12个“中国旅游日”，贵州茅台邀请了大批茅粉、“茅二代”经销商到贵州茅台镇旅游，重头戏是在茅台国际大酒店举行上线仪式。

既然是旅游，就有好吃好喝好玩的。“现场很有科技感、时尚感，茅台现在很贴近年轻人，重视年轻人的需求。”受邀参加的白酒营销实战派肖竹青对21世纪经济报道记者说，i茅台的胖墩墩卡通形象走到了线下，除了茅台酒，他还品尝了全球NO1的茅台冰淇淋味道，“有茅台酒味！”

图源：贵州茅台

茅台集团董事长丁雄军和茅台集团总经理李静仁一起为设在茅台国际大酒店内的茅台冰淇淋店揭幕开业，并为i茅台上线切下庆祝蛋糕。21世纪经济报道记者致电茅台国际大酒店获悉，该店将提供14款茅台冰淇淋，有抹茶、巧克力等口味，价格从39.9元到100多元/个。

丁雄军和李静仁均来品尝 图源：贵州茅台

和哈根达斯冰淇淋比起来，茅台冰淇淋更贵。登录哈根达斯小程序，它的盒装小纸杯冰淇淋172元5个装，脆皮冰淇淋150元5个装。明天是“520”日子，哈根达斯各种打折下来价格更加划算。但茅台国际大酒店相关人员告诉21世纪经济报道记者，相比哈根达斯可通过顺丰冷链配送，目前，茅台冰淇淋还只能现场销售。

茅台冰淇淋到底吃起来什么味？肖竹青表示，目前推出的是原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋两种口味，品鉴价为每份39元。据了解，该冰淇淋是茅台集团和蒙牛合作生产，但不同于蒙牛旗下的任何一款产品。5月29日，贵阳茅台冰淇淋店将正式开业。他表示，网上已经有段子，“要吃多少个茅台冰淇淋才够酒驾？”有人回答，“26个”。

原味茅台玉兔 图源：茅台国际大酒店

21世纪经济报道记者查询启信宝获悉，茅台集团正在申请注册“MOUTAI ICE CREAM 茅台冰淇淋”商标。看来，茅台集团是打算将冰淇淋做成一门生意。

“酱香白酒与冰淇淋产品的创新结合，有望带来一款令消费者耳目一新的产品。冰淇淋作为时尚快消品，茅台IP的加持赋予了其特殊的属性。”肖竹青说，这次邀请了很多‘茅二代’，他们都是年轻人。茅台冰淇淋是茅台集团主动向年轻消费群体靠近的首次突破，打破以往对茅台产品的传统、稳重、商务的刻板印象，用时尚、年轻的冰淇淋形式向大众消费者展现茅台创新、活力、时尚的另一面，吸引更多年轻人关注茅台、认知茅台、爱上茅台，从中培养、挖掘茅台酒的潜在客群，让茅台未来的客户从小就能记住茅台的味道，努力培养茅台风味的口感和记忆。

但冰淇淋行业季节性强，茅台集团目前处于委托生产状态，自己并没有冰淇淋生产线。茅台集团发展冰淇淋连锁到底是直营还是加盟，醉翁之意在冰淇淋还是在卖酒？尚待观察。

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