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近期麦趣尔牛奶的添加剂事件可谓是伤透了广大消费者的心，很难相信香醇浓郁的口感竟然是因为添加剂。不仅如此，作为国内奶业巨头的蒙牛伊利也被爆“黑料不少”。频频翻车还能够坐稳国内第一把交椅，离不开二者每年在广告曝光上的花费，层出不穷的综艺节目都是蒙牛伊利为冠名商，巨大的宣传效应令其销量只增不减，纵使需要支付天价冠名费，也仍然让二个企业赚得盆满钵满。俗话说羊毛出在羊身上，这一切到头来还是消费者买单。许多人不知道的是，一盒纯牛奶看似成本并不高，但是国内的牛奶价格却有越升越高的趋势，很多人都会想问，中国牛奶真的是在割韭菜吗？

首先，受到宣传效应的影响，曝光量高的品牌成为消费者购买牛奶的第一选择，因此提高曝光量、增加存在感就成为牛奶企业的必经之路。一档节目的冠名费用往往就要几十亿甚至上百亿，虽然宣传带来的价值巨大，但也成为最大的成本，而且国内的消费者越注重品牌，也就造成品牌卖的越贵反而买的人越多的畸形现象。

其次，包装成本也不容忽视，国内很多牛奶厂家都选择利乐包装，具有安全无毒抗菌层，可以不用防腐剂就保证牛奶不会腐坏，但同样，利乐包装的价格也相对昂贵，几乎占了牛奶三分之一的成本。且利乐公司的垄断地位也迫使国内企业不得不选择它。

最后，中国人并没有喝牛奶的习惯，且中国的奶牛饲养技术逊色于西方，产业化不足，技术水平不高，国家和政府的扶持力度也不大，因此，各方面的成本注定高于西方国家。

这些成本加在一起，中国牛奶有这样的价格也可以理解了。很多网友诟病贵也就算了，以蒙牛和伊利为代表的牛奶企业生产出来的牛奶口感也不佳，只注重宣传而不注重品质终究不是长久之计，再加上之前这两大企业也曾爆雷，导致原本大家都认为大企业在品质上一定更有保证，现在却对国内奶业大失所望，颇有意见。

由此可见，品牌效应也有弊端，不可盲目相信品牌。小编认为，只要一个牛奶企业能够多在研发上投入，做到货真价实，卖得贵点也可以理解，只怕唯肯在广告上下血本，却在质量上极度吝啬，希望国内牛奶企业能够不断提升生产工艺和品质，真正让消费者放心、满意。

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