春节将近，在博乐市青得里镇定吉格村小微产业园，各种糕点杂粮加工厂抢抓节前消费高潮，开足马力赶制“年货”，满足节日市场需求。

在博州雅绘食品有限公司加工车间内，几十名面点师在自己的工作岗位上有序忙碌，和面、切片、烘焙、装裱、包装，工序有条不紊，娴熟到位。

(资料图片)

加紧生产

“每年春节订单都会增加，所以今年过年我们格外忙，春节期间也不打烊，让雅绘的新老顾客都能在门店买到喜爱的糕点。”博州雅绘食品生产有限公司生产车间负责人史小军说。

雅绘蛋糕是博州“老字号”，因其口味好、价格实惠、用料放心，深受博乐消费者的信赖和喜爱。目前公司有9家直营店，主要生产经营生日蛋糕、面包、汉堡、月饼、粽子等。公司生产车间入驻青得里镇定吉格村小微产业园后，吸纳了周边32人实现家门口就业。

加紧生产

出了博州雅绘食品生产有限公司的厂房大门左拐约20米，就来到了博州满收食品有限公司生产车间，车间内工人们在流水线上有序上料、分拣、包装、搬运。

“春节前需要的杂粮包量大，我们的工人正在加班加点赶订单。”博州满收食品有限公司负责人李满收说。

生产出的食品

博州满收食品有限公司已经营15年，主要生产馒头、松花饼、玉米馒头等15种产品，专门承接来自全疆各地的杂粮制品订单，产品专供各类饭馆、酒店，该公司的员工全部来自本村及周边的富余劳动力。

“我们产业园有3家糕点加工厂，目前全部都在开足马力加工生产‘年货’。自2018年定吉格村与博州本地企业开展合作以来，走出了一条以“中心工厂+卫星工厂”模式，以定吉格村小微产业园为中心，吸纳博州知名企业入驻园区，帮助群众在家门口实现就业、就近务工，有效拓宽村集体增收渠道。”博乐市青得里镇定吉格村小微产业园党支部书记叶尔肯说。

文、图、视频：张新燕 王真子

博尔塔拉报社出品

监审：吕海洪 编审：符艳平 编辑：段梦茹 责编：段梦茹

关键词： 开足马力 加紧生产 有限公司