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市井烟火里，藏着最鲜活的经济答案。年关岁末，新华社记者走进实体门店，于细微处捕捉市场脉搏，感受中国经济的真实温度。

对于许多人来说，美好的一天，从一笼热乎乎的包子开始。一家包子铺，不仅是暖胃的美食地标，更构成了民生经济的毛细血管。一起品尝一口包子里的经济温度。

在中国，许多地方都有小笼包，而每个地方的小笼包又各有千秋。在宁夏银川，除了羊杂、拉面等硬核早餐外，马元包子是不少人的早餐必选。

作为餐饮行业中最贴近日常生活的业态，如何吸引并留住顾客是早餐店生存发展的关键。随着当下文旅热，今冬以来，宁夏推出多个冬季旅游项目，让冬日不再冷清，这也让于冬梅看到了希望。

人间烟火气，最抚凡人心。一笼包子，一串烤肉，这些身边的餐饮小店，用最真实的生存与生长，诠释着稳与进的朴素道理，这份扎根于市井的生机，正是中国经济底色中最温暖、最坚韧的部分。

策划：张宋红

技术：于卓

新华社音视频部制作

关键词： 新春走基层 探店 经济