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【独家焦点】重庆:上周猪肉价格上涨,粮食价格下跌
2022-07-01 05:57:10来源: 上游新闻

6月29日,市商务委发布重点监测的生活必需品价格。6月20日—6月26日,我市猪肉、禽蛋、食用油价格上涨,蔬菜价格涨跌互现,粮食价格下跌。


(资料图片)

猪肉价格以涨为主

受生猪养殖成本偏高、政策收储提振市场心态影响,养殖户抗价惜售情绪较强,屠企收购成本增加,叠加毕业季聚餐需求增加,上周我市猪肉价格总体上涨。部分农贸市场降价促销,拉低精瘦肉农贸零售均价。

据监测,上周白条猪批发价为19.32元/公斤,周环比涨2.11%;后腿肉批发价为24.00元/公斤,周环比涨4.35%。超市后腿肉零售价为28.82元/公斤,周环比涨1.05%;超市精瘦肉零售价为33.43元/公斤,周环比涨1.30%。农贸市场精瘦肉零售价为31.81元/公斤,周环比跌2.87%。

受多地强降雨天气影响,规模猪企出栏速度放缓,散户看涨情绪升温,屠企被动提价保量,预计后期我市猪肉价格或继续上涨。

蔬菜价格涨跌互现

夏至叠加强降雨,蔬菜采收、运输、保鲜难度加大,损耗率提高,上周我市蔬菜批发价总体上涨。

据监测,上周30种蔬菜批发价“18涨10跌2持平”,均价为4.35元/公斤,周环比涨1.40%。其中,西葫芦、圆白菜、大白菜批发价分别为3.13元/公斤、2.16元/公斤、2.21元/公斤,分别以19.01%、17.39%、13.92%的涨幅领涨。上周30种蔬菜超市零售价“16跌12涨2持平”,均价为7.36元/公斤,周环比跌0.27%。其中,苦瓜、土豆、西红柿超市零售价分别为9.07元/公斤、3.10元/公斤、6.60元/公斤,分别以4.63%、3.13%、3.08%的跌幅领跌。

随着各地夏季蔬菜上市量增加,价格存在回落空间,但受大范围降雨天气影响,蔬菜采收、流通各环节成本增加,预计后期我市蔬菜价格或继续小幅上涨。

禽蛋价格微幅上涨

上周我市白条鸡价格总体稳定,部分农贸市场优惠活动结束、价格回调,拉动均价微幅上涨。

据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价为15.11元/公斤,周环比涨0.27%;白条鸡零售价为25.07元/公斤,周环比涨0.56%。高温潮湿气候加大鸡蛋储存难度,养殖端出货积极性较高,流通环节存货意愿趋弱,预计后期我市鸡蛋价格或小幅下跌。

粮油价格窄幅波动

上周我市粮食均价微幅下跌,食用油均价微幅上涨。

据监测,上周粮食零售均价为5.81元/公斤,周环比跌0.51%。其中,大米零售价为6.15元/公斤,周环比持平;面粉零售价为5.47元/公斤,周环比跌1.08%。上周桶装食用油零售均价为18.56元/升,周环比涨0.32%。其中,豆油、花生油、调和油零售价分别为13.71元/升、27.50元/升、15.83元/升,周环比分别涨0.22%、0.51%、0.70%;菜籽油零售价为17.19元/升,周环比跌0.29%。

受农资及原料作物价格偏高、粮油库存相对充足、湿热天气加大粮食储存难度等因素影响,预计后期我市粮油价格或继续窄幅波动。

上游新闻记者 郭欣欣 实习生 冯尹梅

关键词: 农贸市场 价格上涨 窄幅波动

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