量大从优，是很多商家吸引顾客的噱头，可是这个说法在茅台身上却似乎不太能体现。有数据显示，同样的茅台酒，成箱的价格是在18000-20000元左右浮动，而单瓶的在2500-3000元左右浮动，这样算下来，整箱的单瓶都要比单瓶的茅台酒要贵上300元左右。

这就让人很疑惑，明明是一样的茅台酒，为何成箱买要比单瓶的贵那么多？到底是因为啥原因呢？为此，笔者专门去请教了研究茅台多年的行家，在听了行家的一番解释之后，顿时茅塞顿开。

其一：市场上流通的数量决定价格

虽说，单瓶的茅台酒跟整箱的茅台酒，酒体的质量没有任何区别，但是市场上流通的大部分都是单瓶的，整箱的很少，一方面是因为有“限购”，另一方面是因为市场上本来的流通量就不多，所以也就导致了这个局面。

(资料图)

其二：整箱的茅台比单瓶的茅台造假难度更大，也更保真

茅台造假一直是一个急需解决的难题，所以茅台的厂家就想了许多办法来防伪。

在酒箱上的防伪标识，比单瓶的要多的多。

除了基本的生产日期、字体、胶带，可以防伪之外，还有着可以追溯本源的批次、喷码跟物流码，不仅要做到相对统一，还能比较简单的看出真假，相对于单瓶的更加让造假者崩溃。

所以整体的造假难度要远远高于单瓶的造假难度，也就导致市场上能流通的整箱茅台更加的保真。

其三：整箱的茅台酒密封性强于单瓶的

现在市场上的茅台除了基本的饮用，最大的价值就是收藏，收藏最忌讳的一点就是密封不好，而整箱的茅台酒，只要没有打开，整体的密封性是要远远高于单瓶的。

以上三点原因，也就导致了茅台量大不从优的原则，不过话说回来，如果真是能顿顿喝得起茅台的人是不会在乎这点蝇头小利的。

真正在乎的是我们普通人，毕竟单瓶茅台对于我们消费压力也非常的大，所以对普通人来说，喝酒还是大多数选择性价比高纯粮酒，毕竟口感不错，而且也可以负担的起。就比如下面这2款酒，就是普通酒友经常购买的2款纯粮好酒，看有你喝过的吗？

1、金剑南k6

是剑南春旗下的一款经典52度浓香型白酒，虽然价格不是很贵，但是喝过的酒友们都纷纷为其点赞，原因无他正是因为好喝。

多粮酿造，传统工艺酿制，再经过多年的窖藏，酿出的酒体质量实属上乘，所以在跟他同一个价格的白酒，很少能遇到对手。

开瓶喷香，窖香突出，喝上一小口，就能感觉粮香在口中爆发，口感绵甜，细品酒中有清甜的花果香，下咽也不辛辣，非常顺口。

2、风云酱父 封藏

53度的酱酒，产自中国酱酒的核心厂区，是由贵州茅台酒厂的老厂长，拥有酱香之父美称的李兴发，膝下唯一的儿子李长寿所酿。

原料的选择：优中选优，必须选择支链淀粉含量在百分之九十以上的红缨子糯高粱。关于酿酒的工艺：严格采取大曲坤沙工艺，1年时间酿制基酒。之后还需陈放5年的时间去除酒体杂质，再跟12年老酒勾调，勾调运用的是家传的勾调法勾调。

而这个勾调法，是由李兴发在60年前研究归纳出来的，除此之外，还有酱香酒的三大典型体，也是其发现的，在当时完美解决了茅台酒质的困境。

所以还获得了“酱香之父”美称，也被颁发了“特殊津贴”作为奖励。

开瓶酒香非常的浓郁，酱香十足，小抿一口，酒体中的粮香跟窖香层次感很强，中段的焦糊香也不差，下咽不辣嗓子，回甘很快，有甜味，喝完全身暖洋洋。

关键词： 支链淀粉 生产日期 茅塞顿开