经过长期的市场培育和发展，国内已有多种香型白酒，其中三大香型白酒已成气候，各自催生了龙头品牌，比如酱香型白酒市场上的郎酒和茅台，浓香型白酒行业里的五粮液和泸州老窖，清香型白酒领域中的山西汾酒。

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曾几何时，与三大香型白酒相比，兼香型白酒的市场规模偏小，也缺乏一枝独秀的领导品牌，直到郎酒的入局，并经过多年的市场引领和产品升级，才慢慢地改变了兼香型白酒的发展格局。

时至今日，兼香型白酒的品牌数量越来越多，消费认知度也在逐步提高，但真正能将“浓头酱尾”做到极致又不染杂尘的兼香型白酒品牌却是屈指可数。

不过，郎酒却做到了。从提出“兼香战略”，到实现“专用粮品种选育”“多类型原酒拓展”等四大关键技术升级，形成浓酱兼香型白酒技术体系，构建起全链条兼香工艺体系，再到丰富产品矩阵、全面升级品质，浓酱兼香郎酒力图做到最好、追求极致，为产品多元化、个性化、时尚化创造了更多可能。

2月8日，「郎酒兼香战略发布会」在赤水河左岸郎酒庄园隆重举行，郎酒集团董事长汪俊林发布郎酒兼香战略，要走独具郎酒特色的兼香道路，形成酱香高端、兼香大众、两香双优的战略格局；2-3年内实现郎酒兼香100亿元年营销规模，成为浓酱兼香市场第一，成为大众喜爱产品。

对此，业界直言，郎酒已经并仍将是兼香型白酒市场上的王者，这不仅会进一步带动兼香型白酒行业提质升级，也有望助推兼香型白酒行业进入新一轮增长期。

2-3年内实现郎酒兼香百亿年收，成为浓酱兼香市场第一

近年来，受消费升级等因素持续影响，在当前的酒类消费市场，风格明显、多元化的兼香型白酒呈现出的增长态势，为激烈的竞争环境带来了新的增长空间。

正如业内人士所言，如今，兼香型白酒已经从过去的小众化的产品成长为现在的大单品，从而成为白酒企业培育抢占大众消费市场的新利器。

但是，相较于浓、酱、清等单一香型白酒的风味，兼香型白酒具有独特风格。兼香型白酒的酿造并非简单的香型融合，其酿造工艺繁复，酒体层次丰富，对白酒厂家的各方面要求都很高。

早在上世纪70年代初，郎酒在传统酱香工艺的基础上有机融合浓香混蒸混烧工艺，「浓头酱尾」的酒体风格，奠定了浓酱兼香郎酒的风味基础，赢得了良好的市场口碑，开启了浓酱兼香郎酒的产品化、市场化篇章。

与其他兼香型白酒品牌不同，浓酱兼香郎酒拥有三大不可复制的竞争优势，一是纯粮酿造，优选优质五粮，纯粮匠心酿造；二是浓酱兼香，两大产区融合，取四川泸州浓香核心产区之醇，融合赤水河左岸酱香产区之雅；三是龙马奔腾，以浓酱兼香为根，以龙马奔腾为魂，酿造优质白酒，引领美好生活。

为了不断满足消费者对美好生活的需求，浓酱兼香郎酒还在传承的基础上不断发展创新，成功研制出“两步法”工艺，首创“超高温大曲制作工艺”、“破堆移位技术”、“浓香堆积工艺技术”、“风味轮感官数字化勾调技术”等，赢得了“中国浓酱兼香型白酒典型代表”等殊荣。

值得一提的是，郎酒独创的“浓酱兼香型白酒生产方法”技术，还荣获了2018年四川省专利特等奖，两步法工艺和独有的感官数字化勾调技术，使得兼香酒体独特，余味悠长。

受益于此，近二十年来，符合消费者多元化口感需求的浓酱兼香郎酒，赢得了市场的广泛认可，这期间，行业见证了浓酱兼香郎酒从横空出世，到引爆消费热潮，再到步步为营、全面升级。

据统计，小郎酒每年沉淀3亿人次以上的兼香受众群体，小郎酒已成为小瓶白酒第一，顺品郎正引领都市光瓶酒消费新潮流，郎牌特曲正成为大众喜爱的兼香白酒价值之选。

广泛的市场消费基础，行业差异化的发展道路，独具郎酒特色的发展路径，推动浓酱兼香郎酒稳步领跑兼香白酒黄金赛道。郎酒的增速势能、发展动能正处于历史最高水平，推动郎酒兼香战略崛起。

在郎酒兼香战略发布会上，汪俊林表示，郎酒从“一树三花”的品牌战略到如今更加聚焦，明确酱香、兼香两大战略方向，形成“酱香高端、兼香大众、两香双优”的战略格局，更好满足消费者多元化口感需求。

从郎牌特曲系列到小郎酒再到顺品郎，浓酱兼香郎酒已经形成完善的产品矩阵结构，加之郎酒产能、技术、营销等多方面优势，业界预计，郎酒兼香战略正在成为郎酒的第二增长极。

在白酒行业分析师蔡学飞看来，近年以来白酒消费呈现多元化趋势，以兼香型综合了浓香和酱香的优势，在口感方面有着广泛的市场基础。郎酒近年发展迅速，高端形象和品牌价值都有了大幅提升，全国性市场布局逐渐完成，在此基础上以兼香作为战略，打造郎酒第二增长极也是顺理成章。

高标准打造龙马酒庄，筑牢郎酒兼香品质、品味根基

唯至诚者，能致其极。追求极致是一条心无旁骛的道路，也是一场孤独且单调的长途旅行，唯有全神贯注、全力以赴，才能耐住寂寞、守住心智、把好方向。哪有巅峰技术能在一朝一夕间练就？唯有日复一日地锻打、持续不断地钻研，才能成就绝活。

过去十余年间，郎酒以“极致品质、极致品牌、极致品味”三品战略带动整体发展，完成从品质升级到产能储能扩张、从品牌塑造到市场体系搭建等一系列工程。

用最优浓酱，做品质兼香。依托赤水河左岸酱酒黄金产区和长江上游浓香黄金产区，配以独具特色的酱香、浓香融合技术，坚实保障浓酱兼香郎酒的极致品质。

坐拥赤水河左岸酱香白酒黄金产区，目前郎酒已具备年产6万吨酱酒能力，优质酱酒储量已达18万吨，未来还将朝50万吨的存酒目标奋蹄迈进；兼得长江上游泸州浓香白酒黄金产区，郎酒泸州浓酱兼香产区储酒已达20万吨（高品酒），全面建成后，年产原酒达15万吨（68%vol），可生产高度成品酒23万吨。

在两大黄金产区的生态之上，郎酒建立了完善的从田间地头到餐桌的全链条全生命周期的品质管控体系，有机融合出了独特的浓酱兼香型白酒生产工艺技术体系，原酒、调味酒资源丰富、风味众多，品质独特，勾调的产品浓酱馥郁，口味和谐舒适。得天独厚的黄金产区优势、坚实雄厚的产能储能保障、匠心独运的工艺技术优势共同成为郎酒兼香战略的品质支点。

俗话说的好：“术到极致，几近乎道”。一流的心性方能锻造一流的技艺，一流的技艺方可成就一流的伟业，这就需要用追求极致来消解浮躁。

浓酱兼香郎酒通过郎牌特曲系列、小郎酒、顺品郎等完备的产品矩阵结构，聚焦消费者不同的诉求与偏好，细分市场和产品，融合高品质的浓香、酱香酒体，定位大众消费，以极致品质勇做兼香品类市场排头兵，让浓酱兼香郎酒成为中国白酒价值之选。

在郎酒兼香战略发布会现场，汪俊林以“五星兼香价值体系”详细阐释了郎酒兼香战略的整体构思，并从兼香品类蓝海机遇、以长期主义战略支撑、纵深布局专业价值、最优浓酱品质兼香、龙马酒庄坚实赋能五个维度发布了郎酒“五星兼香价值体系”。

据悉，郎酒将以长期主义为战略支撑，把握兼香蓝海市场机遇，依托赤水河左岸酱酒黄金产区和长江上游浓香黄金产区，高标准打造龙马酒庄，筑牢郎酒兼香品质、品味根基。发挥酱香与浓香独具特色的融合技术带来的综合优势，以立体、创新的生产配套体系，细分、专业运营的营销体系，和品牌的多维度传播，共同塑造郎酒兼香专业价值，走出一条独具郎酒特色的兼香发展道路。

由此可见，郎酒千亿品牌背书，同宗同源，同气连枝，品牌基因一脉相承，布大局、造大势、谋大事，每年大手笔的品牌投入，将是郎酒兼香战略的品牌支撑。

未来，龙马酒庄与酱香产区和郎酒庄园遥相呼应，做强、做优、做大郎酒兼香事业，郎酒将实现交融互动“生产、销售、服务、体验”，实现浓酱兼香郎酒品质、品牌、品味的全方位提升满足消费者不同层次、场景、口感等消费需求。

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