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天天快资讯:超市价格10几块的白酒,明码标示的调和酒,为何能年销破百亿?
2023-02-13 19:00:41来源: 豆帝煮

白酒在中国也算是刚需产品了,逢年过节的时候、聚会应酬、各种中国式的祭祀活动等,一般都有白酒的参与。而中国的白酒品牌,不管喝不喝酒的人,几大知名的白酒品牌如“茅台”“五粮液”之类的,几乎都是家喻户晓的。


(资料图)

不过品牌知名不代表喝的人就多,很多人知名酒水,品牌溢价都很高,价格自然也不低,所以对于常喝酒、爱喝酒的人来说,很少会选择大牌名酒的,一些性价比高的产品倒是首选,这也是口粮酒的基本要求。

而要说现在市场上老百姓喝得最多的口粮酒是什么,相信很多人都会想到牛栏山二锅头,这款酒可谓是“廉价酒”天花板了,价格10几块,甚至比路边卖的散酒还便宜,并且购买很方便,全国各地大小超市都能看见。

不过牛栏山却是明码标示的调和酒,非纯粮食酿造白酒,喝多了人容易难受,而就是这样一款酒,每年却都能销量破百亿!这是为何呢?

第1:销售渠道广

正如上文所说的,牛栏山在全国大小商店几乎都能见到,现在市场上的白酒,几乎没有能做到产品覆盖性这么强的产品,所以不管是喝不喝酒的人,只要去到商店超市,那都能看到,时间长了,很多人说白酒品牌,自然都会想到牛栏山。

可以说,牛栏山能打通这么广的销售渠道,肯定是花了很多精力的,这样有恒心、有毅力的酒水品牌,这些年也算是得偿所愿了,让全国人民都知道了这款酒。

第2:精准定位

现在市场上有很多酒水品牌,常常是自己产品自己人还没研究清楚,就开始漫天要价走高端市场了,当然很多产品最后都销声匿迹了。而牛栏山不一样,一开始对自己定位就很清晰,要做一款绝对低价的产品,还要把品牌打出去。

自然这些年也做到了,现在低端酒水市场,几乎已经被牛栏山占领了,并且是以绝对的价格优势碾压大多数平价酒,这对于常年都在喝酒的人来说是很有吸引力的,即便是天天喝也花不了什么钱,自然受众就很广了。

第3:口感实际还不错

大家买白酒,最终的目的其实还是要喝的,所以即便是经济条件再有限、再穷的人在口感上一定会有一定的追求,所以如果一款酒难喝如毒药,那相信价格再便宜也不会有人买的,而牛栏山这点就做得很好了。

为了降低成本,所以用了酒精勾兑,而口感上也做了一定改进,让这款酒喝起来酒精味不会那么浓,甚至喝起来还有点好喝,很多人评价喝着还不错,自然很受欢迎了。

不过说到底,尽管价格便宜口感还可以,牛栏山作为酒精酒,喝多了对身体还是不太好的,而且这个口感好,也只是当下口感不错,喝多了也会觉得难受的,所以喝酒还是尽量选择纯粮食酒比较好,现在市场上价格便宜的纯粮食酒也还是多的,比如这2款:

①红星二锅头

与牛栏山一样,这款酒也算是国民级的口粮酒了,价格比牛栏山也贵不了多少,但是却是纯正的粮食酒,而且红星还是老字号品牌,从品牌影响力、产品的知名度上讲与牛栏山也是不相上下的。

所以喜欢喝酒的朋友,要找便宜好喝的粮食酒,这款酒是很不错的。

②汉董大师酒知遇

口粮酒级别的酒水,酱酒还是很难找的,毕竟酱酒的工艺相比其他酒水都要复杂一些,而这款汉董大师酒算是这几年比较受认可的口粮级酱酒,是大曲坤沙工艺酿造的酒水,高温固态发酵,精选小红缨子高粱酿造。

成酒需要历时1年多才能完成,工艺复杂,期间2次投粮,取7次酒,选择酒质最纯净的进行勾调,业内人都知道,就是按照茅台的标准来生产的。

所以还有了“茅台平替”的称号,喝上一口纯正甘润,满满的粮食香气充盈舌尖,让人回味无穷,价格还很实惠,难得的良心好酒。

关键词: 销售渠道 价格便宜 不相上下

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