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世界今热点:说酒和酒企(1)酒企也要进入高品质发展阶段
2023-03-16 05:45:38来源: sz1961sy

有一段时间没有写酒相关的内容,印象中,自己写最详细的酒内容是鸿茅药酒事件,那一次,舆情指数达到99.7%,本人写了65篇,连百度审核编辑(由网易到百度编辑)都出手,找个借口把我的《百家号》封了,我找李彦宏投诉也不管用(尽管当年我帮过他写了《百度第几度》反击周鸿祎),这其实是我们网络圈的一种“恶势力”,我21年的网络媒体编辑深度了解这个圈子的事。

这个系列,将要把自己近40年来品酒、研究酒文化、采访中外酒企、跟踪酒企股价问题的一些材料,同感兴趣的人分享。

本文主要讨论近几天出现围绕一篇题为《黄鹤楼酒“特供”质疑 古井贡酒“再造”之问》涉及古井贡的文章观点,写几点个人看法:


(资料图片)

仅用营销费分析,深度不够,此其一。

其二,古井贡酒的主产品味适合湿气重省份用户喜欢的高度酒,近年,这个品类的市场疲倦,所以,要大增长很难。

其三,多品低度酒(露酒)和养生酒市场大幅度增长,是一种趋势,它是红酒市场的红海,值得古井反思。

本人1983年在福建喝了65度古井贡,2012年参观古井贡喝了70度带温度的古井贡。

中日两国1915年获得万国宝通金奖的两家酒厂(南通海门/福岛)都采访过。

这些材料作为作者大作补充。

沈阳

2023-3-14 写于北京家中

后面,会抽空一一展开写这个系列的内容,感谢大家的支持和关注。

2023年3月15日22时38分写于北京家中

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