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酒业市场重构,蓝鲸财经创新未来大会探讨酒业未来趋势与发展
2023-04-13 05:43:55来源: 搜狐酒业


(资料图)

4月9日,蓝鲸财经创新未来大会——酒业市场重构,觅机遇、寻突破在成都正式举办。

会议汇聚了强大的嘉宾阵容,云集了上百位行业知名人士,著名的企业家和主流媒体现场互动和讨论,共同探讨酒水行业未来的趋势与发展。

中国副食流通协会会长何继红在发言中指出,我国现在拥有着超大规模的内需市场,消费潜力巨大,虽然在疫情当中传统的渠道模式受到了不同程度的挑战,但同时也改变了很多人的消费习惯,连锁化+数字化成为酒类流通的一个大趋势,也成为传统渠道逆势增长的一个重要途径。

对于站在产业调整的新起点,白酒的挑战和机遇主要表现在哪些方面?何勇指出,要从新消费、新渠道、新世界和新体验来进行探索。

中国酒业协会秘书长何勇认为,新消费意味着新增量,新增量的前提是增量思维,从渠道建设、消费诉求、场景体验、服务质量等每一个环节寻找增量的可能性,找出与别人的差距,寻求下一个新的增长点。其次,伴随着新零售,新渠道不断地涌现,酒业要敞开怀抱对待和接纳科技与时代进步带来的新衍生工具,从而助力酒类销售。第三,新世界,数千年的温饱时代已经成为历史,追求精神享受和个性彰显的时代才刚刚到来,今天这个时代是没有任何历史经验可以借鉴的、全新的时代,酒类的主要消费人群也随之发生了根本性的改变。此外,就新体验方面来看,中国的酒类消费市场区分为以自我享受型和社交分享型两个类别,未来悦己型消费类别,将成为时代重塑之下酒类消费新体验中重要的一点。

同时,中国酒类流通协会秘书长秦书尧也认为,国资加快进入酒业的速度,对酒行业都是重要利好,除了直接助推酒业产区的发展,对于长周期发展的白酒产业国资进入还是产业长期主义发展的一道保险。

可以肯定的是,中国酒业处于长期持续发展的战略机遇期,资本市场的关注提升,政策战略的利好,以及数字化科技的进步等都将推动中国酒业稳步发展。

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