群山之巅,李林峰临风而立。身旁的保时捷轿车,低声沉吟,犹如他的战马,时刻准备脱缰驰骋。
李林峰说自己就是一名骑士,开疆扩土,大杀四方。早年外出创业,功成名就后,继续蓄势待发。
如今,李林峰的新战场,选择在了小时候天天放牛的山弄中。
“这片山弄前些年还有些群众零星种点玉米,后来由于交通不便,慢慢就荒芜了,草长得比人还高。”李林峰是土生土长的天 等人,家住东平镇三寿村那塘屯。看到家乡本来就少得可怜的土地长满了野草,内心深感痛惜,于是决定回乡创办“那塘农场”。
“修路、引水、拉电,我们花了近一年时间,才把这三件大事做完。”李林峰直言,万事开头难,硬生生在群山间挖开一条路,实属不易。
“为了尽快修好路,我们特地买了一台挖掘机。山上到处是坚硬的石头,铲斗几个月就得换一个。”李林峰介绍道。在他的身后,阳光下一条平整宽阔的水泥路盘山而上,完全可以想象当初修路时的艰辛。
路的尽头,便是“那塘农场”酸菜生产基地。
放眼望去,一块块芥菜田整齐划一,一棵棵芥菜如列队的士兵,迎风招展 。
“年前我们种的180亩芥菜已经进入采摘期,现在每天有10几个工人陆续采收。”李林峰走入田间,随手拿起一棵芥菜介绍道:“这批芥菜长得很好,单棵最重差不多有3斤,亩产达9000多斤。”
据李林峰介绍,“那塘农场”海拔300米以上,高山地区光照足,昼夜温差大,再加上土壤肥沃,非常适合种植芥菜。“这片土地种出来的芥菜叶绿肉厚,是腌制酸菜的上好原料。”
在酸菜腌制厂房,清洗间、腌制间、包装间一应俱全,100多个半人高的大缸特别显眼。
“这些腌制酸菜用的大缸全部从四川自贡定制,每个缸能腌制酸菜500斤。”李林峰说,目前已经定制了1500个大缸,近期将陆陆续续运抵。“到时候,腌制间里将满满当当放满大缸。”
“我们清洗芥菜的水都是高山上的山泉水,腌制用的水,还要经过净化处理。菜好水好,腌制出来的酸菜晶莹剔透,色泽金黄,即开即食,酸鲜脆爽。”产品质量是企业的第一生命,李林峰对此有清醒的认识,并表示将用心做好产品,打造天等人自己的酸菜品牌。
打造品牌不易,但李林峰有信心。
“芥菜50天一收,生产周期短,产量又高,群众种植的积极性很高。”李林峰在农场里建了员工宿舍,目前有16个工人,全部是来自周边村屯刚刚脱贫的群众,吃住全部在农场里,月工资3000元以上。“他们既是产业工人,又是企业宣传员。他们回到村里跟亲朋好友宣传种植芥菜的好处,群众种植意愿很高。”
目前,在李林峰的示范带动下,那塘屯部分村民已经开始种植芥菜,面积达到200多亩。
“我们跟方便面生产厂家有供货订单,销路不愁,所以我希望群众都一起种植芥菜,我们大家一起努力,共同富裕。”李林峰道出了返乡创业的初衷。
一棵芥菜,像是一根杠杆,一头连着产业,一头牵着群众,为东平镇推进乡村振兴注入新活力。(李志高 黄丽华 许艳玲 农佳华 文/图)
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